Skip to content

Terugblikken met Stephan en Niamh van De Huiskamer

Stephan Stalenhoef en Niamh McCullough zijn niet alleen liefdespartners, maar samen baten ze ook De Huiskamer van de Grashaven uit. Links van de havenwinkel, waar je vroeger terecht kon voor een sanitaire stop, kun je nu genieten van een goede bak koffie, broodjes, diner en veel meer.

Op 1 mei openden Stephan en Niamh hun nieuwe binnenruimte. ‘We zijn begonnen met alleen het winkeltje en de veldkeuken, maar we zagen dat de behoefte verschoof’, vertelt Stephan. ‘Mensen willen gezelligheid en gemak en dat kunnen we met De Huiskamer aanbieden.’

Ontmoetingsplek

‘Dit is een plek waar je fijn kunt samenkomen’, zegt Niamh. ‘Ontbijten, een boek lezen, eten, borrelen. De Huiskamer is er voor iedereen en zo hopen we een ongedwongen ontmoetingsplek te creëren.’

Stephan: ‘Al doende zoeken we naar wat de mensen willen en wanneer de piekmomenten zijn. Voorheen waren we afhankelijk van het weer, maar met de binnenruimte erbij niet meer. Dat is erg relaxt. Het afgelopen seizoen hebben we een beeld gekregen van wat we kunnen verwachten. Zo zijn we op donderdag extra gaan koken. We hebben op woensdagen knutselochtenden voor kinderen georganiseerd en zondags speelde er vaak een jazzbandje. Het verbaast je hoeveel muzikanten zich in de haven bevindend en graag hun kunsten vertonen.’

Veel positieve reacties

Niamh: ‘Stephan en ik moesten even schakelen en puzzelen. Er zijn veel verschillende behoeftes. Zo hebben we al verjaardagen gevierd, ontbijtjes geregeld en de Toerzeilers gefaciliteerd. Zelf ben ik docent beeldende kunst, dus wat mij ook heel leuk lijkt is om workshops te organiseren. Zoals schilderen op de steiger. We hebben de afgelopen maanden heel veel positieve reacties ontvangen. Van ligplaatshouders, maar ook van passanten. De veldkeuken was al reden om weer naar Hoorn te komen, maar nu De Huiskamer ook. Wat ook heel bijzonder is, is dat mensen met objecten aan komen met een verhaal. Zoals een handgetimmerd theekastje kastje en dukdalf lampen.’

Laat 2025 maar komen

‘Na afgelopen seizoen weten we beter waar we aan toe zijn’, zegt Stephan. ‘Het is toch bizar dat dit vorige winter nog een sanitairgebouw was? Een jaar geleden stonden de havenmeesters nog de wc’s eruit te rammen. Wat we nu gaan doen is de ruimte nog meer naar wens inrichten en een evenementenkalender voor aankomend seizoen vastleggen. Dat hadden we eerder een beetje opengelaten, maar nu weten we hoe we het willen.’

‘Er is veel gebeurd in 2024’, sluit Niamh af. ‘Een overstroming aan het begin dit jaar, de verbouwing, in mei de opening en daarna hollen vanwege de drukte. Maar het was heel leuk en we zijn erg trots. Dit jaar staan we er weer klaar voor en gaan we er wederom een gezellige boel van maken.’